NIS2 für Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -vertrieb
Industrielle Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und Großhandelsvertrieb fallen unter den NIS2-Geltungsbereich. Ein Cyber-Vorfall in einer Anlage oder einem Kühlhaus stoppt Lieferungen innerhalb von Stunden, und viele Lebensmittelunternehmen sind mittelständische Familienbetriebe ohne großes Sicherheitsteam.
Kurz gesagt: Lebensmittelbetriebe, die in der Industrieproduktion, Verarbeitung oder im Großhandel tätig sind, sind unter NIS2 „sonstige kritische" Einrichtungen, wenn sie mindestens mittlere Größe haben, und in der Regel wichtige Einrichtungen. Einzelhandel und Gastronomie sind nicht von diesem Sektor erfasst. Secrato bietet einen klaren Weg von CyFun® BASIC zu IMPORTANT oder ISO/IEC 27001, mit Produktionsstandorten, Risiken und Lieferanten in einem Datensatz.
Lebensmittel: ein kritischer Sektor unter NIS2
NIS2 Anhang II verwendet die Definition eines Lebensmittelunternehmens aus der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 (Allgemeines Lebensmittelrecht), beschränkt auf Großhandelsvertrieb sowie industrielle Produktion und Verarbeitung. Lebensmittel gehören auch zu den Sektoren der CER-Richtlinie, sodass einige Lebensmittelunternehmen als kritische Einrichtungen benannt werden und unter NIS2 zu wesentlichen Einrichtungen werden können. Geltungsbereich prüfen →
Produktionslinien und Lieferungen am Laufen halten
Anlagen, Produktionslinien und Lager in einem Datensatz
Erfassen Sie Anlagen, Produktionslinien, Lager und die dahinter stehenden Systeme wie ERP, MES und Temperaturüberwachung, und verknüpfen Sie jedes mit seinen Risiken, Kontrollen und Verantwortlichen.
Bereit für den Vorfall, der den Betrieb stoppt
Planen und üben Sie die Reaktion auf Ransomware oder einen Ausfall, halten Sie Vorfallaufzeichnungen für die 24-Stunden-Frühwarnung bereit, und dokumentieren Sie Ihre Erkenntnisse als Nachweise für Aufsichtsbehörden und Kunden.
Rohstoffe, Verpackung, Logistik und IT
Lieferanten von Zutaten, Verpackungen, Logistik und IT in einem Register erfassen, Sicherheitsfragebogen versenden und die Fragen beantworten, die Ihre Einzelhandelskunden an Sie stellen.
AUS BELGIEN
Was für Lebensmittelunternehmen in Belgien und den Niederlanden gilt
Belgische Lebensmittelunternehmen registrieren sich über Safeonweb@Work beim CCB und können CyFun® oder ISO/IEC 27001 nutzen, um die NIS2-Maßnahmen nachzuweisen. Niederländische Lebensmittelunternehmen im Geltungsbereich registrieren sich über MijnNCSC beim NCSC gemäß der Cyberbeveiligingswet. Unternehmen, die als kritische Einrichtungen bestimmt sind, unterliegen auch den nationalen CER-Regeln.
Secrato wurde in Belgien entwickelt und ist in einem Tier IV-Rechenzentrum in Antwerpen gehostet. Beginnen Sie mit der kostenlosen Checkliste „Ransomware – erste 72 Stunden" oder dem kostenlosen NIS2 Starter.
Häufig gestellte Fragen
Unterliegen Lebensmittelunternehmen dem Geltungsbereich von NIS2?
Ja, Lebensmittelunternehmen, die im Großhandel und in der industriellen Herstellung und Verarbeitung tätig sind, wenn sie mindestens mittlere Größe haben: 50 oder mehr Beschäftigte oder Umsatz und Bilanzsumme beide über 10 Millionen Euro. Sie sind in der Regel wichtige Einrichtungen.
Sind Supermärkte und Restaurants erfasst?
Nicht durch den Lebensmittelsektor von NIS2, der auf Großhandel und industrielle Herstellung und Verarbeitung beschränkt ist. Einzelhandelsketten können dennoch durch eine andere Tätigkeit oder eine nationale Bestimmung erfasst sein.
Kann ein Lebensmittelunternehmen eine wesentliche Einrichtung werden?
Ja. Lebensmittel sind ein Sektor gemäß der CER-Richtlinie, und Einrichtungen, die als kritisch gemäß CER bestimmt sind, sind wesentliche Einrichtungen gemäß NIS2, unabhängig von ihrer Größe.
Wo sollte ein mittleres Lebensmittelunternehmen beginnen?
Überprüfen Sie Ihren Anwendungsbereich, registrieren Sie sich bei Ihrer nationalen Behörde und beginnen Sie mit einer anerkannten Grundlage. In Belgien können Sie kostenlos mit dem NIS2 Starter auf CyFun® BASIC beginnen.
So unterstützt Secrato NIS2 in Ihrem Lebensmittelbetrieb
Zeigen Sie uns Ihre Standorte und Lieferanten, und wir ordnen sie in Secrato NIS2 zu.
